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白菜炒木耳
辅料
水发木耳100克
食用早餐、中餐、晚餐
白菜炒木耳的做法
1把发好的木耳摘洗干净；
2选白菜的中段或菜心去菜叶，切成小片；
3炒锅内放油烧热，下花椒粉、葱花，随即下入白菜片煸炒；
4炒至白菜片油润明亮时放入木耳，加酱油、细盐、味精，炒拌均匀；
5炒至白菜片、木耳入味，用湿淀粉勾芡，即可出锅装盘食用。
白菜炒木耳食谱营养
白菜炒木耳营养成分
| 能量 311.95千卡 | 蛋白质 6.06克 | 脂肪 25.54克 | 碳水化合物 19.78克 |
| 叶酸 0.58微克 | 膳食纤维 5.28克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 36.28微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 71.15毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 31.7毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 224.6微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.17毫克 | 硫胺素 0.1毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.44毫克 |
| 钙 142.13毫克 | 磷 103.3毫克 | 钾 313.11毫克 | 钠 1853.45毫克 |
| 碘 0.33微克 | 镁 95.07毫克 | 铁 8.54毫克 | 锌 2.47毫克 |
| 硒 1.65微克 | 铜 0.21毫克 | 锰 1.63毫克 |
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