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酱汁香干
主料
香干150克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感外焦里嫩，入口香辣。
酱汁香干的做法
1五香豆腐干一一批成两片；芝麻酱用凉开水化开并加入精盐搅匀大蒜剥去蒜衣捣成蒜茸。
2炒锅置火上，放油烧热，将五香豆腐干投入油锅中煎成浅黄色，装入盘内。食用时在五香豆腐干上浇芝麻酱，放入蒜茸和辣椒糊拌匀即可。
酱汁香干制作提示
五香茶干就是五香豆腐干，辣椒酱又辣椒糊。
酱汁香干食谱营养
酱汁香干营养成分
| 能量 296.46千卡 | 蛋白质 25.89克 | 脂肪 17.15克 | 碳水化合物 11.49克 |
| 叶酸 0微克 | 膳食纤维 2克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 20.37微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.35毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 27.51毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 118.9微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.08毫克 | 硫胺素 0.08毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.13毫克 |
| 钙 575.13毫克 | 磷 398.75毫克 | 钾 211.54毫克 | 钠 2016.97毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 162.37毫克 | 铁 13.9毫克 | 锌 2.85毫克 |
| 硒 5.43微克 | 铜 0.73毫克 | 锰 1.99毫克 |
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