白煮肉的做法 白煮肉 白煮肉的家常做法 白煮肉怎么做 家常白煮肉的做法 白煮肉怎么做好吃 白煮肉的做法大全 白煮肉的制作方法
白煮肉
主料
五花肉100克
辅料
腌韭菜花10克
食用早中餐、晚餐
白煮肉的做法
1将去骨猪肉横割成三四条(每条宽约13厘米)，切成长块，刮洗干净；
2肉皮朝上放入锅内，倒入清水(水要淹没肉块10厘米)，盖上锅盖，在旺火上烧开，转微火煮；
3煮2小时后，用筷子一穿即入时捞出，晾凉；
4撕去肉皮，切成长10～13厘米，半分厚的薄片，整齐地排在盘内；
白煮肉食谱营养
白煮肉营养成分
| 能量 845.25千卡 | 蛋白质 13.22克 | 脂肪 84.51克 | 碳水化合物 8.33克 |
| 叶酸 0微克 | 膳食纤维 0.36克 | 胆固醇 109毫克 | 维生素A 23.9微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.7毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 22.41毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 84微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.12毫克 | 硫胺素 0.12毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 3.43毫克 |
| 钙 53.55毫克 | 磷 216.5毫克 | 钾 426.3毫克 | 钠 3601.86毫克 |
| 碘 1.2微克 | 镁 103.05毫克 | 铁 6.14毫克 | 锌 2.34毫克 |
| 硒 5.04微克 | 铜 0.12毫克 | 锰 0.67毫克 |
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