香卤淡菜的做法 香卤淡菜 香卤淡菜的家常做法 香卤淡菜怎么做 家常香卤淡菜的做法 香卤淡菜怎么做好吃 香卤淡菜的做法大全
香卤淡菜
主料
海虹250克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
香卤淡菜的做法
1将淡菜用热水洗净,放入水锅内煮至发松回软,(也可用温水浸泡数小时,使其回软膨胀);
2取出冷却后,摘去毛及污物,清水洗净;
3炒锅洗净置旺火上,下生油烧热,投入葱段,姜片煸出香味,倒入淡菜稍炒;
4加黄油,白糖,红烧肉汁300克及适量清水,旺火烧开后,改用小火烧透入味;
5待淡菜肉酥,下味精,用旺火收汁;
6待卤汁均匀粘上原料,淋入香油,拌匀出锅,冷却后装盘,即可食用。
香卤淡菜食谱营养
香卤淡菜营养成分
能量 308.84千卡 | 蛋白质 30.7克 | 脂肪 9.39克 | 碳水化合物 25.97克 |
叶酸 2.34微克 | 膳食纤维 0.78克 | 胆固醇 307.5毫克 | 维生素A 188.35微克 |
维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 1.05毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 38.54毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 35.1微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.57毫克 | 硫胺素 0.32毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 4.87毫克 |
钙 182.6毫克 | 磷 521.32毫克 | 钾 487.57毫克 | 钠 1952.62毫克 |
碘 865.24微克 | 镁 165.11毫克 | 铁 18.02毫克 | 锌 6.41毫克 |
硒 144.71微克 | 铜 0.36毫克 | 锰 1.7毫克 |
家常菜谱大全为您提供香卤淡菜的做法,香卤淡菜,香卤淡菜的家常做法,香卤淡菜怎么做,家常香卤淡菜的做法,香卤淡菜怎么做好吃,香卤淡菜的做法大全,香卤淡菜的制作方法