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牛筋花生汤
辅料
生花生仁150克
调料
赤砂糖5克
食用每日二次，中、晚餐作菜佐食。
牛筋花生汤的做法
1牛蹄筋洗净；
2花生米洗净；
3牛蹄筋与花生米共放沙锅中，加水500毫升，文火炖煮2小时；
4煮至牛筋与花生熟烂，汤汁浓稠时，加入红糖，搅匀即可。
牛筋花生汤健康提示
此汤具有养血补气，强壮筋骨的作用。
牛筋花生汤食谱营养
牛筋花生汤营养成分
| 能量 888.95千卡 | 蛋白质 43.24克 | 脂肪 66.45克 | 碳水化合物 37.58克 |
| 叶酸 161.25微克 | 膳食纤维 8.25克 | 胆固醇 10毫克 | 维生素A 12.5微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 3毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 27.14毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 45微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.2毫克 | 硫胺素 1.08毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 26.86毫克 |
| 钙 72.35毫克 | 磷 491.55毫克 | 钾 893.5毫克 | 钠 87.32毫克 |
| 碘 4.05微克 | 镁 272.7毫克 | 铁 5.56毫克 | 锌 4.5毫克 |
| 硒 11.22微克 | 铜 1.62毫克 | 锰 1.89毫克 |
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