炸鸡块的做法 炸鸡块 炸鸡块的家常做法 炸鸡块怎么做 家常炸鸡块的做法 炸鸡块怎么做好吃 炸鸡块的做法大全 炸鸡块的制作方法
炸鸡块
菜谱类别
西餐其他主料
童子鸡1000克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
炸鸡块的做法
1将鸡剖洗干净，易下胸脯肉和腿肉；
2胸脯肉用肉拍子拍松，鸡腿肉划上几刀，抹上少许精盐和胡椒粉腌片刻；
3再撒上面粉，蘸上鸡蛋液，拍上面包粉备用；
4锅内注油烧热，下入鸡块炸至金黄色熟透；
5捞出装盘，浇上奶油调味汁即可食用。
炸鸡块制作提示
本品有油炸过程，需备植物油约1000克。
炸鸡块食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
炸鸡块营养成分
| 能量 2793.71千卡 | 蛋白质 208.49克 | 脂肪 196.72克 | 碳水化合物 53.06克 |
| 叶酸 68.3微克 | 膳食纤维 1.92克 | 胆固醇 1561.5毫克 | 维生素A 894.3微克 |
| 维生素B6 0.04毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 9.77毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1.8微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.07毫克 | 硫胺素 0.79毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 57.11毫克 |
| 钙 148.88毫克 | 磷 1724.66毫克 | 钾 2913.46毫克 | 钠 3327.11毫克 |
| 碘 15.3微克 | 镁 225.96毫克 | 铁 16.63毫克 | 锌 11.69毫克 |
| 硒 129.37微克 | 铜 1.24毫克 | 锰 0.41毫克 |
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