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蒜蓉辣酱
蒜蓉辣酱的做法
蒜蓉辣酱原料介绍
蒜蓉辣酱以辣椒为主要原料,配以蒜、姜、豆豉、面酱等制成,口味纯正,香辣可口。
蒜蓉辣酱营养分析
1辣椒里有一种主要由辣椒碱和二氢辣椒碱构成的辣椒素,这种辣椒素产生的辛辣味,在口感上广泛受到喜爱;
2辣椒不仅有好的口感,所含的营养成份也十分丰富,还能刺激唾液和胃液分泌,使人增进食欲,促进人体血液循环、散寒驱湿。
蒜蓉辣酱适用人群
一般人群均可食用
蒜蓉辣酱营养成分
能量 88千卡 | 蛋白质 4.8克 | 脂肪 0.6克 | 碳水化合物 19.6克 |
叶酸 0微克 | 膳食纤维 3.7克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 162微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 16.28毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 970微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.1毫克 | 硫胺素 0.03毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 0.9毫克 |
钙 71毫克 | 磷 54毫克 | 钾 308毫克 | 钠 3236.3毫克 |
碘 0微克 | 镁 26毫克 | 铁 11毫克 | 锌 1.54毫克 |
硒 6.55微克 | 铜 0.29毫克 | 锰 1.03毫克 |
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