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牛肺
牛肺的做法
牛肺原料介绍
牛科动物黄牛或水牛的肺。
牛肺食疗作用
牛肺味咸，性平，入肺经；有补肺止咳的作用，治肺虚咳嗽。
牛肺营养成分
| 能量 95千卡 | 蛋白质 16.5克 | 脂肪 2.5克 | 碳水化合物 1.5克 |
| 叶酸 0微克 | 膳食纤维 0克 | 胆固醇 306毫克 | 维生素A 12微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 13毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0.34毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.21毫克 | 硫胺素 0.04毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 3.4毫克 |
| 钙 8毫克 | 磷 269毫克 | 钾 197毫克 | 钠 154.8毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 14毫克 | 铁 11.7毫克 | 锌 2.67毫克 |
| 硒 13.61微克 | 铜 0.22毫克 | 锰 0.16毫克 |
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