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炒西瓜子
炒西瓜子的做法
炒西瓜子原料介绍
西瓜子也是深受人们欢迎的休闲食品之一，是日常零食的代表。西瓜子经过加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等。
炒西瓜子营养分析
1西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、钙、镁、钾、铁、硒等营养元素，有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效；
2西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁；
3含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃。
炒西瓜子适用人群
一般人群都可食用；不宜给婴幼儿吃，以免掉时气管发生危险。
炒西瓜子食疗作用
西瓜子性味甘寒，有利肺、润肠、止血、健胃、降压的作用。
炒西瓜子营养成分
| 能量 573千卡 | 蛋白质 32.7克 | 脂肪 44.8克 | 碳水化合物 14.2克 |
| 叶酸 0微克 | 膳食纤维 4.5克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 0微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.23毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.08毫克 | 硫胺素 0.04毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 3.4毫克 |
| 钙 28毫克 | 磷 765毫克 | 钾 612毫克 | 钠 187.7毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 448毫克 | 铁 8.2毫克 | 锌 6.76毫克 |
| 硒 23.44微克 | 铜 1.82毫克 | 锰 1.82毫克 |
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