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清蒸臭豆腐
主料
臭腐乳250克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感柔嫩香浓，鲜咸可口。
清蒸臭豆腐的做法
1将臭豆腐洗净，平放盘内，不要叠放；水发金针菇、水发木耳、冬笋焯后切碎；葱洗净切葱花。
2将臭豆腐连盘放在蒸笼中，撒上金针菇、木耳、冬笋碎末，加酱油、白糖、精盐，盖上盖，旺火蒸15分钟左右，取出，淋上麻油，撒上葱花即成。
清蒸臭豆腐食谱营养
1. 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光 … 详细»
清蒸臭豆腐营养成分
| 能量 553.6千卡 | 蛋白质 33.34克 | 脂肪 35.02克 | 碳水化合物 29.28克 |
| 叶酸 0.86微克 | 膳食纤维 6.04克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 56.75微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.9毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 34.84毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 340.7微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.37毫克 | 硫胺素 0.14毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 3.38毫克 |
| 钙 239.57毫克 | 磷 435.5毫克 | 钾 454.84毫克 | 钠 6868.82毫克 |
| 碘 0.6微克 | 镁 284.57毫克 | 铁 29.64毫克 | 锌 3.15毫克 |
| 硒 2.01微克 | 铜 0.49毫克 | 锰 3.7毫克 |
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