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芹菜拌虾仁
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感芹菜脆嫩,虾仁鲜美。
芹菜拌虾仁的做法
1芹菜去根和叶,洗净后斜刀切成2厘米长的段,放入沸水锅中焯一下,捞入凉开水内过凉,沥干水分放入盆内,撒上精盐;大虾仁洗净后片成虾片,投入加有料酒的沸水锅内焯一下,捞出沥干水分后放在芹菜上;味精用温开水溶化后浇在芹菜上;葱白洗净后切成细丝;蒜去皮洗净后切成薄片。
芹菜拌虾仁食谱营养
1. 芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证 … 详细»
芹菜拌虾仁营养成分
能量 520.22千卡 | 蛋白质 46.44克 | 脂肪 33.07克 | 碳水化合物 13.14克 |
叶酸 57.2微克 | 膳食纤维 3.84克 | 胆固醇 525毫克 | 维生素A 42.69微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 25.55毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 18.69毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 130.2微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.3毫克 | 硫胺素 0.04毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 5.94毫克 |
钙 681.22毫克 | 磷 786.21毫克 | 钾 902.56毫克 | 钠 7091.32毫克 |
碘 1.4微克 | 镁 263.15毫克 | 铁 13.94毫克 | 锌 5.06毫克 |
硒 76.8微克 | 铜 2.62毫克 | 锰 1.37毫克 |
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