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鸡油笋豆
食用中餐、晚餐
鸡油笋豆的做法
1将冬笋洗净去皮，用刀切成小斜滚刀块，放入盘内；
2锅置火上，添入花生油烧至七成热，将冬笋倒入，再将蚕豆放入，变成碧绿色时，倒入漏勺沥油；
鸡油笋豆食谱营养
鸡油笋豆营养成分
| 能量 560.31千卡 | 蛋白质 24.61克 | 脂肪 30.93克 | 碳水化合物 53.53克 |
| 叶酸 43微克 | 膳食纤维 7.4克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 123.5微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 33.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 14.28毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 740微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.32毫克 | 硫胺素 0.86毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 3.96毫克 |
| 钙 71.94毫克 | 磷 489.83毫克 | 钾 783.06毫克 | 钠 958.78毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 93.08毫克 | 铁 8.26毫克 | 锌 2.9毫克 |
| 硒 4.11微克 | 铜 0.83毫克 | 锰 1.22毫克 |
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