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酥香孜然土豆盒
主料
土豆200克
食用早餐、中餐、晚餐
口感孜然浓香，外酥里嫩。
酥香孜然土豆盒的做法
1将土豆去皮洗净；
3将孜然切碎；
4土豆切成夹刀方片；
6将鸡蛋打入碗内，放入孜然、淀粉、面粉、精盐2克、油10克调匀成糊；
7勺内加油烧五成热，将土豆挂匀糊；
8下入热油炸透，呈金黄色并酥脆时捞出装盘即成。
酥香孜然土豆盒制作提示
本品有油炸过程，需备猪油约500克。
酥香孜然土豆盒食谱营养
1. 羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能 … 详细»
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
种子含有挥发油和脂肪酸。脂肪酸的主要成分为岩芹酸（Cuminic acid）、烯油酸（Limonenic acid）和亚油酸（linoleic acid）等。烹调用途：孜然芹种子粉末有除腥膻 … 详细»
酥香孜然土豆盒营养成分
| 能量 1893.28千卡 | 蛋白质 30.28克 | 脂肪 165.13克 | 碳水化合物 84.84克 |
| 叶酸 100.98微克 | 膳食纤维 3.02克 | 胆固醇 501毫克 | 维生素A 176.85微克 |
| 维生素B6 0.55毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 29.05毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 9.8毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 17.1微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.37毫克 | 硫胺素 0.39毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 4.39毫克 |
| 钙 72.15毫克 | 磷 332.95毫克 | 钾 1048.38毫克 | 钠 2455.16毫克 |
| 碘 16.61微克 | 镁 95.65毫克 | 铁 6.38毫克 | 锌 3.9毫克 |
| 硒 34.02微克 | 铜 0.9毫克 | 锰 0.45毫克 |
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