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银鱼炒鸡蛋
食用中餐、晚餐
银鱼炒鸡蛋的做法
1将银鱼择去头、尾、内脏洗净；
3冬笋去皮切成片；
4将锅烧热，用油滑锅后，放猪油40克烧热，将银鱼推入煸熟；
6沿锅边浇入猪油15-20克，将鸡蛋饼两面煎黄，加黑木耳、笋片、酱油、鲜汤100克，料酒略焖后，放入韭菜和余下的猪油，提锅颠翻几下即成。
银鱼炒鸡蛋食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
1. 补肾温阳：韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗 … 详细»
银鱼炒鸡蛋营养成分
| 能量 954.15千卡 | 蛋白质 39.08克 | 脂肪 92.04克 | 碳水化合物 8.06克 |
| 叶酸 185.25微克 | 膳食纤维 1.22克 | 胆固醇 1308.25毫克 | 维生素A 440微克 |
| 维生素B6 0.05毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.75毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 9.42毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 413微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.52毫克 | 硫胺素 0.24毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1毫克 |
| 钙 154.74毫克 | 磷 258.25毫克 | 钾 576.43毫克 | 钠 1570.07毫克 |
| 碘 41.04微克 | 镁 67.34毫克 | 铁 5.52毫克 | 锌 2.05毫克 |
| 硒 31.59微克 | 铜 0.25毫克 | 锰 0.4毫克 |
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