羊头菜的做法 羊头菜 羊头菜的家常做法 羊头菜怎么做 家常羊头菜的做法 羊头菜怎么做好吃 羊头菜的做法大全 羊头菜的制作方法
羊头菜
食用早餐、中餐、晚餐
羊头菜的做法
1取羊的骨架、羊肉、大小肠肚、心肺、肝及血;
2先将羊骨架上火熬煮,使其精髓尽化汤中,色呈乳白;
3将羊头肉及下水放汤内煮至嫩软适口;
4羊血要放些盐,然后用温水煮熟,待冷却凝固成块状,随吃随加;
5食时再配些羊油煎的辣椒面、葱丝、盐等调料即成。
羊头菜食谱营养
羊头菜营养成分
能量 983.5千卡 | 蛋白质 130.35克 | 脂肪 32.7克 | 碳水化合物 65.95克 |
叶酸 357微克 | 膳食纤维 24.45克 | 胆固醇 1707毫克 | 维生素A 31533微克 |
维生素B6 0.24毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 4.5毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 54.54毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 96微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 4.16毫克 | 硫胺素 1.27毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 50.25毫克 |
钙 278.5毫克 | 磷 1412毫克 | 钾 1917毫克 | 钠 11280.7毫克 |
碘 28.65微克 | 镁 201毫克 | 铁 65.5毫克 | 锌 24.3毫克 |
硒 125.32微克 | 铜 10.2毫克 | 锰 8.01毫克 |
家常菜谱大全为您提供羊头菜的做法,羊头菜,羊头菜的家常做法,羊头菜怎么做,家常羊头菜的做法,羊头菜怎么做好吃,羊头菜的做法大全,羊头菜的制作方法