911chaxun查询家常菜谱大全五香海带丝(一)的做法
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五香海带丝(一)
主料
鲜海带500克
食用早餐、中餐、晚餐
五香海带丝(一)的做法
1将海带表面的石灰虫等附着物除去；
2剪去根部，洗净切丝，放沸水中煮40分钟；
3捞出，控干水分；
4将海带丝放通风处晾干，以手触摸感到柔软为准；
5把脱水后的海带丝放锅内，加食盐、酱油、味精、五香粉、姜粉（干姜磨碎）拌匀，用慢火炒拌；
6炒过的海带丝仍含较多水分，可放烘炉内烘干，以便长期保存。
五香海带丝(一)制作提示
用时无需再加工，方便卫生，调汤做菜，味道鲜美。
五香海带丝(一)食谱营养
海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主 … 详细»
五香海带丝(一)营养成分
| 能量 551.07千卡 | 蛋白质 16.3克 | 脂肪 37.79克 | 碳水化合物 93.55克 |
| 叶酸 8微克 | 膳食纤维 57.03克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 335微克 |
| 维生素B6 0.35毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 11.95毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 2010微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.35毫克 | 硫胺素 0.28毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 10.57毫克 |
| 钙 1112.83毫克 | 磷 441.96毫克 | 钾 740.17毫克 | 钠 29219.8毫克 |
| 碘 4618.6微克 | 镁 465.42毫克 | 铁 25.82毫克 | 锌 26.51毫克 |
| 硒 4.89微克 | 铜 0.49毫克 | 锰 1.99毫克 |
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