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虾子熘茭白
主料
茭白500克
辅料
虾籽25克
食用中餐、晚餐
虾子熘茭白的做法
1将茭白去皮洗净，切成滚刀块；
2炒锅注油烧至四成热，下入茭白过一下，捞出控油；
3葱切段，姜切小块；
4淀粉放碗内加水调成湿淀粉；
虾子熘茭白食谱营养
虾子熘茭白营养成分
| 能量 146.33千卡 | 蛋白质 6.45克 | 脂肪 1.04克 | 碳水化合物 37克 |
| 叶酸 30.68微克 | 膳食纤维 9.72克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 26.39微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 25.27毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 4.95毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 158.3微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.16毫克 | 硫胺素 0.11毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.68毫克 |
| 钙 29.24毫克 | 磷 193.44毫克 | 钾 1077.09毫克 | 钠 1497.34毫克 |
| 碘 0.12微克 | 镁 50.31毫克 | 铁 2.71毫克 | 锌 1.75毫克 |
| 硒 2.4微克 | 铜 0.32毫克 | 锰 2.63毫克 |
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