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白菜蛋花粥
食用早餐、中餐、晚餐
白菜蛋花粥的做法
1粳米淘洗干净，放入冷水中浸泡发涨；
2大白菜取心洗净，切成细丝，葱、姜均切成丝；
3锅内加入1500毫升冷水，放入粳米，用旺火煮沸；
4然后改小火慢煮，鸡蛋打入碗内，用筷子搅散备用；
6放入白菜丝，滴几滴酱油，不停煸炒；
8粥煮滚以后，将鸡蛋液慢慢淋入粥锅里，与炒熟的白菜心拌匀即可。
白菜蛋花粥食谱营养
1. 粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2. 粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3. 粳米 … 详细»
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
白菜蛋花粥营养成分
| 能量 599.34千卡 | 蛋白质 26.42克 | 脂肪 21.33克 | 碳水化合物 86.56克 |
| 叶酸 136.71微克 | 膳食纤维 2.21克 | 胆固醇 702毫克 | 维生素A 302.25微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 42.35毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 10.93毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 131.7微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.47毫克 | 硫胺素 0.34毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.24毫克 |
| 钙 138.28毫克 | 磷 325.62毫克 | 钾 444.25毫克 | 钠 1610.25毫克 |
| 碘 32.69微克 | 镁 65.75毫克 | 铁 4.75毫克 | 锌 3.88毫克 |
| 硒 20.4微克 | 铜 0.45毫克 | 锰 1.86毫克 |
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