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酿广豆腐
主料
南豆腐500克
食用早餐、中餐、晚餐
口感口味清香，色鲜诱人。
酿广豆腐的做法
1把豆腐搅碎；
4香菇用水泡好，摘去根抹上拌好的馅；
5摆在盘子里，撒上胡萝卜片、火腿片、冬笋片、香菜末，上屉蒸好取出；
6锅内放点油烧热，用葱姜末炸锅；
7添一勺鸡汤，下豌豆，待汤烧开；
8放味精，用水淀粉勾汁，浇在蒸好的豆腐上即成。
酿广豆腐食谱营养
1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症 … 详细»
酿广豆腐营养成分
| 能量 1088.07千卡 | 蛋白质 92.13克 | 脂肪 33.38克 | 碳水化合物 194.36克 |
| 叶酸 511.4微克 | 膳食纤维 89.21克 | 胆固醇 27.6毫克 | 维生素A 164.86微克 |
| 维生素B6 0.29毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 24.85毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 31.88毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 925.9微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 3.38毫克 | 硫胺素 0.92毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 58.89毫克 |
| 钙 932.84毫克 | 磷 1164.71毫克 | 钾 2159.73毫克 | 钠 3917.99毫克 |
| 碘 1.26微克 | 镁 625.82毫克 | 铁 38.89毫克 | 锌 24.76毫克 |
| 硒 47.3微克 | 铜 22.75毫克 | 锰 14.75毫克 |
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