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香油草菇
主料
草菇500克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
香油草菇的做法
1草菇清洗干净，削去泥根，在顶部轻划十字型刀口(便于入味)。
2炒锅洗净，置旺火上烧热，倒少许生油，下葱花炒香，倒入鲜汤1000克，投入草菇，放盐，烧至入味，再下味精和胡椒粉，收浓卤汁，淋香油，出锅冷却，装盘即可食用。
香油草菇食谱营养
香油草菇营养成分
| 能量 182千卡 | 蛋白质 7.23克 | 脂肪 12.09克 | 碳水化合物 19.49克 |
| 叶酸 1.92微克 | 膳食纤维 7.43克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 1.95微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.45毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 10.48毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 11.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.16毫克 | 硫胺素 0.11毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 7.09毫克 |
| 钙 43.01毫克 | 磷 129.03毫克 | 钾 289.74毫克 | 钠 11734.6毫克 |
| 碘 0.25微克 | 镁 31.95毫克 | 铁 6.17毫克 | 锌 1.81毫克 |
| 硒 5.04微克 | 铜 0.55毫克 | 锰 0.62毫克 |
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