911chaxun查询家常菜谱大全归地红烧羊肉的做法
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归地红烧羊肉
主料
瘦羊肉200克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
归地红烧羊肉的做法
1将羊肉去筋去骨,切成小块,入沸水焯去血水后撇沫漂净。
3将羊肉、纱布袋,干姜均放入锅中,加适量清水同煮,用文火熬1小时,取药袋弃之,再用武火烧沸,加酱油、黄酒、盐适量,移至文火煮至酥烂,然后移至武火加糖略收汁即可。
归地红烧羊肉健康提示
羊肉软烂,具有益气补血,和血止血,温中暖下。
归地红烧羊肉食谱营养
归地红烧羊肉营养成分
能量 260.38千卡 | 蛋白质 41.32克 | 脂肪 7.82克 | 碳水化合物 6.21克 |
叶酸 0.1微克 | 膳食纤维 0.09克 | 胆固醇 120毫克 | 维生素A 22.84微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.12毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 0.62毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 5.1微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.33毫克 | 硫胺素 0.3毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 10.51毫克 |
钙 23.77毫克 | 磷 403.35毫克 | 钾 832.37毫克 | 钠 1606.45毫克 |
碘 15.52微克 | 镁 53.33毫克 | 铁 8.33毫克 | 锌 12.2毫克 |
硒 14.48微克 | 铜 0.25毫克 | 锰 0.22毫克 |
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