千层白菜的做法 千层白菜 千层白菜的家常做法 千层白菜怎么做 家常千层白菜的做法 千层白菜怎么做好吃 千层白菜的做法大全
千层白菜
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感色形美观，鲜香适口。
千层白菜的做法
1将大白菜叶洗净，入沸水中烫一下，投凉，沥干水。
2将猾末内加入鸡蛋液、料酒、精盐、味精、葱（切）末、姜（切末）末、猪油，花椒水、湿淀粉10克（淀粉7克加水）搅匀浆好。
3将白菜叶切成方形大片铺在盘内，薄薄地抹上一层肉馅，再铺上一层菜叶，再抹一层肉馅，如此铺抹10层菜、馅，上屉用旺火蒸熟，取出晾凉，改成象眼块，淋上香油装盘即成。
千层白菜制作提示
花椒水制作方法：制作花椒水时，以1两花椒6斤水的比例，提前一天烧开，并浸泡一晚即可。
千层白菜食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
千层白菜营养成分
| 能量 708.09千卡 | 蛋白质 67.11克 | 脂肪 42.61克 | 碳水化合物 24.14克 |
| 叶酸 106.92微克 | 膳食纤维 4.41克 | 胆固醇 650.55毫克 | 维生素A 312.33微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 76.7毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 10.59毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 144.8微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.59毫克 | 硫胺素 1.53毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 15.56毫克 |
| 钙 255.47毫克 | 磷 716.27毫克 | 钾 1473.83毫克 | 钠 2120.27毫克 |
| 碘 24.65微克 | 镁 121.53毫克 | 铁 13.05毫克 | 锌 9.66毫克 |
| 硒 37.66微克 | 铜 0.7毫克 | 锰 1.21毫克 |
家常菜谱大全为您提供千层白菜的做法,千层白菜,千层白菜的家常做法,千层白菜怎么做,家常千层白菜的做法,千层白菜怎么做好吃,千层白菜的做法大全,千层白菜的制作方法
