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夏威夷披萨
食用早餐、中餐、晚餐、零食
夏威夷披萨的做法
1将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中；
2烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；
3将火腿切丁；
4菠菜、洋葱去皮切丁，备用；
5将烤盘刷上一层薄油，放入饼皮，并抹上番茄红酱；
6接着在饼皮上均匀撒上奶酪丝（50克）；
7再均匀铺上火腿、菠萝、洋葱，最后再撒上奶酪丝（30克）与奶酪粉（50克）；
8将饼皮移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟；
9至奶酪表面呈金黄色后，即可取出。
夏威夷披萨制作提示
加州甜披萨面皮制作：
小麦富强粉 400克、小麦面粉200克 配料：酵母12克、鸡蛋黄20克、葡萄干60克、朗姆酒30克 调料：盐12克、白砂糖35克、橄榄油40克。
1将干酵母放入小碗中，加入温水（300毫升）拌匀；
2将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中，加入酵母稍微拌匀；
3再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面团；
4将面团取出摔打至面团光滑后滚封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟；
5待面团体积膨胀为两倍大时，分割成三个小面团，再次滚成圆球，封上保鲜膜进行二次发酵约30分钟；
6将葡萄干放入小碗中，加入兰姆酒泡软；
7将发酵好的面团擀成面皮，均匀撒上葡萄干后对折擀开；
8再擀成圆面皮，以手指将边缘压厚，中央以叉子均匀叉出小洞即可。
夏威夷披萨食谱营养
夏威夷披萨营养成分
| 能量 3463.12千卡 | 蛋白质 130.5克 | 脂肪 88.73克 | 碳水化合物 547.5克 |
| 叶酸 301.15微克 | 膳食纤维 12.09克 | 胆固醇 328毫克 | 维生素A 300.65微克 |
| 维生素B6 0.4毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 11.4毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 4.99毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 11微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.92毫克 | 硫胺素 2.4毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 16.99毫克 |
| 钙 1301.86毫克 | 磷 1674.76毫克 | 钾 1975.63毫克 | 钠 5968.52毫克 |
| 碘 20.3微克 | 镁 356.59毫克 | 铁 17.46毫克 | 锌 12.83毫克 |
| 硒 53.84微克 | 铜 0.92毫克 | 锰 1.4毫克 |
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