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葛根粉粥
调料
冰糖20克
食用早餐、中餐、晚餐
葛根粉粥的做法
1将小米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，沥干备用；
2葛根（磨粉状）粉用温水调匀；
3取锅加入约1000毫升冷水，加入小米，用旺火煮沸后；
4调入葛根粉，搅拌均匀，再改用小火熬煮成粥；
5然后用冰糖调味，即可盛起食用。
葛根粉粥食谱营养
葛根粉粥营养成分
| 能量 434.4千卡 | 蛋白质 8.9克 | 脂肪 3克 | 碳水化合物 97.56克 |
| 叶酸 48.7微克 | 膳食纤维 4.6克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 0微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.62毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.07毫克 | 硫胺素 0.33毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.04毫克 |
| 钙 12.6毫克 | 磷 158毫克 | 钾 335.2毫克 | 钠 1.14毫克 |
| 碘 3.7微克 | 镁 50.4毫克 | 铁 1.88毫克 | 锌 2.85毫克 |
| 硒 2.72微克 | 铜 0.42毫克 | 锰 0.38毫克 |
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